Bajta Zabava Na pivu z Markom Pirova sodba: Union Pils

Naključno iz intervjujev in kolumen

Intervju: Marijan Pušnik
Jure Lesjak | Ponedeljek, 20 Julij 2009
Marijan Pušnik
"Tradicija - pripadnost svojemu klubu in kolektivu - bi morala biti bolj poudarjena in cenjena, saj bo nogomet v nasprotnem primeru izgubil svoj osnovni smisel in namen. Igra in uživanje v nogometu sta osnovi, ki naj bi nas vse veselili in navduševali.

Naključno poiskano iz Kšajtnih

article thumbnailRecenzija: Shame (2011)
Sreda, 20. Junij | Ana Pisar

Režija: Steve McQueen Scenarij: Abi Morgan, Steve McQueen Glasba: Harry Escott Igrajo: Michael Fassbender (Brandon), Carey Mulligan (Sissy), James Badge Dale (David), Nicole Beharie (Samantha) --- Recenziran film je žanrsko uvrščen v zvrst drame...


Fotografski profil

Pasica
Pirova sodba: Union Pils PDF natisni E-pošta
Prispeval Marko Djordjević   
Torek, 12 Maj 2009 00:00
Union Pils

UNION PILS

Vrsta piva: pilzner

Vrenje: spodnje

Alkohol: 4,5 %

Količina: 0,66 L (steklenica)

Priporočena temperatura serviranja: do 6 °C

Priporočen kozarec: običajen pivski kozarec

Ko nalijemo pivo v kozarec, se naredi majhna pena, ki hitro izgine. Union Pils je svetlo rumene barve in neprijetnega vonja, saj se med sabo dobesedno pretepajo vonj po svežem hmelju, nekakšen »naj bi bil slad« vonj ter neprijeten kovinski duh. V ustih hkrati občutimo neprijetno grenkobo in gaziranost. Pivo je šibkega telesa in nasploh zelo vodeno. Prej omenjenima občutkoma se za kratek čas pridruži šibek kislo-sladek okus, nato pa zopet zavlada vodena grenkoba. Pookus takorekoč ne obstaja, tisto malo, kar ga je, pa ni prijetno.

Ocena

  • Videz (barva, pena): 0,5/5
  • Vonj (intenzivnost, všečnost): 0,5/5
  • Okus: 1/5
  • Pookus (prijetnost, trajanje): 0/5
  • Skladnost (splošni vtis vseh okusov): 2/10

  • Končna ocena: 1/5

Zanimivosti

  • Še eno v vrsti t.i. »delavskih« piv šibkega telesa z generično oznako »pils«. Od svojega bratranca iz Laškega, se razlikuje po malo višji vsebnosti ekstrakta v sladici (10,35 %) ter višji stopnji alkohola (4,5%).
  • Na strani Pivovarne Union je zapisano, da naj bi bilo to pivo prepoznavno po izraziti hmeljni grenčici, kar pa niti najmanj ne drži. Grenčica ni prijetna in je rahlo izstopajoča samo zaradi šibkosti telesa in odsotnosti drugih okusov.
  • Napisano je tudi, da naj bi bilo pivo zvarjeno po originalnem postopku, zaradi česar naj bi ga cenili vsi »pravi« privrženci piva. Kaj je s tem mišljeno, verjetno vedo samo oni …

Dostopnost

  • Po večini trgovin v Sloveniji, v gostilnah redko.

 

Preberite si vse članke iz serije! Uvod, izdelava piva od zrna do soda, kako piva predalčkamo, serviramo in hranimo ter razlago ocenjevalne metodologije.
 

Zadnje objave na Bajti


kompleks-12-5.jpg
Sreda, 26 November 2014 21:37
10730988_10204592204138629_7277868999370484221_n.jpg
Sreda, 26 November 2014 19:59
zavod-konc.jpg
Ponedeljek, 24 November 2014 22:17
osf.jpg
Torek, 18 November 2014 21:50
plakat-PVSP-za-problemsko-obmocje-2-skupina-2015.jpg
Torek, 18 November 2014 15:34
samorastniki.jpg
Ponedeljek, 17 November 2014 12:27
freia.png
Ponedeljek, 17 November 2014 11:26
confusion-information.jpg
Četrtek, 06 November 2014 07:42
c-q-txt.jpg
Četrtek, 06 November 2014 07:33

Naključno naštrikana proizvajalca smeha

Vse pravice pridržane Pravno obvestilo O Bajti in avtorjih Uredništvo Oglaševanje F.A.Q Vaše nastavitve zasebnosti