Moji dragi in nedragi bralci in bralke. Po letu dni sem si privoščila štiridnevni dopust in odvandrala s prijetno družbo v Bamberg, nemško prestolnico piva, ki je tudi pod Unescovo zaščito. Pred tem sem si privoščila še dvodnevni dopust na Koroškem, tako da sem si napolnila baterije za naslednje leto. In ker sem tako cel teden dopustovala, sem bolj malo kuhala, vseeno pa dosti jedla, kar se vidi tudi po tem, da prejšnji teden nisem objavila recepta.

In ker se sedaj, po vsej obilno zaužiti hrani in jedači malo čistim in kuham bolj vegansko presne zadeve, sem se odločila, da vam ta teden predstavim izbor vsega, kar sem okusila v Nemčiji, vi pa se odločite, katero od teh jedi bi želeli, da pripravim ter objavim recept. Tisti recept, ki bo prejel največ glasov, bom naslednjič tudi pripravila.

In zmagovalna jed je ... pivski golaž s spätzli. Recept sledi prihodnjo sredo.