Kuhajmo z Vale: Govedina in krompir - Bajta | Tri doline v eni Bajti

Naključno iz intervjujev in kolumen

Bajta je v pizdi, kako ste pa kaj vi?
Igor Ranc | Petek, 09. september 2011

"Na žalost je na Koroškem in tudi drugod postalo simptomatično, da nihče več ne prizna, da je kaj naredil do kurca. Trepljanje po ramah, hvala, neiskreni nasmehi, besede in spodbude so nekaj običajnega in vsakdanjega."

Naključno poiskano iz Kšajtnih

André Aciman - Pokliči me po svojem imenu (2010)
Torek, 20. julij | Aleksandra Kocmut

Ljubezenska zgodba dveh mladih fantov nas preseneti s svojo silovitostjo, pa tudi – v enaki meri – s svojo nenavadnostjo (neposrednostjo opisov) in hkrati podobnostjo te gejevske ljubezni z »običajno« ljubeznijo med moškim in žensko. In zakaj ...

Fotografski profil

Na Forumu so poved'li

"Tipični slovenčki! Jebeš kvaliteto, sam da šnicl gleda čez krožnik."

Monkey preferira kvaliteto, v temi o Fastfoodu na Koroškem.

Kuhajmo z Vale: Govedina in krompir

Vale

Sreda, 21. julij 2010 08:13

V današnjem receptu je govedina res iz juhe, krompir pa ne bo restan, ampak pečen. Skratka, kosilo, ki ga lahko pripravite, ko vam ostane govedine in vam ni ne do esihflajša, ne do restanega krompirja.

Jed je ekspresna, saj zanjo potrebujete le:

govedino iz juhe
zelenjavo iz juhe
400g krompirja
100g sira
ščepec peteršilja
sol
olje
eno uro časa

Krompir olupite in zrežite na četrtine. Osolite ga in zložite v pekač, ki ste ga obložili z namaščenim peki papirjem, dolijte čisto malo vode ter pecite v pečici 40 minut. Nato dodajte govedino, zelenjavo iz juhe in peteršilj, malo premešajte in pecite še 20 minut, da se vse skupaj lepo zapeče. Na koncu dodajte sir, počakajte, da se raztopi in servirajte s paradižnikovo solato.

Govedina in krompir