Bajta Zabava Kuhajmo z Vale Kuhajmo z Vale: Ajdove calapinke s skuto

Naključno iz intervjujev in kolumen

Ne spletna, ampak družbena nestrpnost
Jernej Prodnik | Sreda, 23 Februar 2011
Jernej Prodnik

"Vsako zgodovinsko obdobje ima točno takšno komunikacijsko konfiguracijo, kot si jo zasluži. Ali ni tukaj očitne povezave, morda naenkrat ne živimo v zgodovinskem obdobju, ki prisega na kreativno destrukcijo vsega, kar na trgu ne more uspešno preživeti?"

Naključno poiskano iz Kšajtnih

Fotografski profil

Pasica
Kuhajmo z Vale: Ajdove calapinke s skuto PDF natisni E-pošta
Prispeval Vale   
Nedelja, 16 December 2012 21:12

Moja malenkost obožuje ajdo v vseh konzumnih oblikah. Od žgancev, do pogače, torte, štrukljev in tako tudi palačink, ki sem jih delala oni dan.

Recepta za palačinke same vam ne bom pisala. Pripravite jih tako, kot pripravite svoje najljubše palačinke, samo da namesto pšenične moke uporabite ajdovo moko. To je vse.

Moj najljubši skutin nadev pa gre takole:

  • 300g polnomastne nepasirane skute
  • 1 kisla smetana
  • 2 žlici sladke smetane
  • 1 jajce
  • pest rozin namočenih v rum
  • pol skodelice sladkorja (če vam je nadev premalo sladek, ga dodajte še več)
  • vanilijev sladkor
  • žlička cimeta

Ajdove palačinke s skuto

Nadev zmešajte in z njim namažite palačinke, ki jih zlagajte v z maslom namazan pekač. Nato pa vse skupaj polijte s sladko smetano in prelijte čez še malo meda. Pecite v prej ogreti pečici dokler ni pečeno (cca pol ure na 180 stopinjah).

Prava kalorijska bomba, ki v teh zimskih dneh prav dobro dene.

 

Zadnje objave na Bajti


images/stories/articles.jpg
Ponedeljek, 16 Maj 2016 20:07
kolegice.jpg
Torek, 10 November 2015 19:22
Natalija
Ponedeljek, 09 November 2015 11:15
risa_a5.jpg
Nedelja, 08 November 2015 10:51
TaborZdravihSol2015.jpg
Torek, 27 Oktober 2015 21:12
povabimmail.jpg
Ponedeljek, 19 Oktober 2015 19:20
kks_logo.jpg
Ponedeljek, 19 Oktober 2015 19:06
coverbringit.png
Ponedeljek, 19 Oktober 2015 18:20
zborovske-mohorjan.jpg
Četrtek, 15 Oktober 2015 22:41

Naključno naštrikana proizvajalca smeha

Vse pravice pridržane Pravno obvestilo O Bajti in avtorjih Uredništvo Oglaševanje F.A.Q Vaše nastavitve zasebnosti